ऑफिस जाने में हो रही है देर तो 5 मिनट में बनाएं क्विक ब्रेकफास्ट
डिजिटल डेस्क । अक्सर ऐसा होता है कि हम सुबह जागने में लेट हो जाते है और फिर शुरू होती है दफ्तर पहुंचने की जद्दोजहद। आप लेट हो गए हैं तो सबसे पहले जिस चीज को स्किप करने का ख्याल मन में आता है वो है ब्रेकफस्ट। दुनियाभर की रिसर्च और स्टडीज इस बात को साबित कर चुकी हैं कि सुबह का नाश्ता हमारे लिए सबसे अहम होता है और उसे स्किप करने से न सिर्फ मोटापा बढ़ता है बल्कि कई दूसरी बीमारियां भी हो सकती हैं। ऐसे में हम आपको बता रहे हैं उन आसान चीजों के बारे में जो महज 5 मिनट में झटपट तैयार हो जाएंगी और आपको ब्रेकफस्ट मिस करने की जरूरत नहीं होगी।
1/5अंडा भुर्जी
प्रोटीन, विटमिन्स और मिनरल्स से भरपूर अंडे को बनाना बेहद आसान है। आप चाहें तो सुबह ब्रेकफस्ट में बॉइल एग खा सकते हैं, ऑमलेट खा सकते हैं या फिर अंडे की भुर्जी को टोस्ट के साथ या फिर यूं ही खा सकते हैं। अंडे की इन रेसिपीज को तैयार करने में 5 मिनट से भी कम का वक्त लगता है।
2/5स्मूदी
बहुत से लोग ऐसे हैं जिन्हें सुबह-सुबह कुछ खाना पसंद नहीं होता लेकिन हकीकत यही है कि आपके शरीर को ब्रेकफस्ट की जरूरत है। ऐसे में स्मूदी आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। एक ब्लेंडर लें और उसमें अपने फेवरिट फ्रूट्स के साथ दूध और बर्फ डालें और इसे मिक्स कर गिलास में निकाल लें। बिना किसी परेशानी वाली मॉर्निंग मील हो गई रेडी।
3/5ओट्स
कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और कार्ब्स से भरपूर ओट्स खाने के सेहत से जुड़े कई फायदे हैं। अगर आपको मीठा पसंद है तो ओट्स को नॉर्मल दूध या फिर लो-फैट सोया मिल्क के साथ पकाएं और ऊपर से चीनी की जगह शहद और कुछ फल डालकर खाएं। यह ब्रेकफस्ट ऑप्शन टेस्टी होने के साथ ही हेल्दी भी है। नमकीन पसंद हो तो ओट्स पोहा या फिर सब्जियां डालकर ओट्स खिचड़ी भी बना सकती हैं।
4/5पीनट बटर सैंडविच
नॉर्मल ब्रेड बटर खाने की बजाए आप चाहें तो पीनट बटर के ऑप्शन पर जाएं जो ज्यादा हेल्दी है क्योंकि यह प्रोटीन और पोटैशियम का अच्छा सोर्स है। यह दिल के लिए भी फायदेमंद है और इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं। लिहाजा आप चाहें तो सुबह के नाश्ते में वाइट या ब्राउन ब्रेड जो भी आपको पसंद हो उस पर पीनट बटर लगाएं और ऊपर से कुछ फ्लैक्ससीड्स यानी अलसी छिड़क लें जो ओमेगा 6 से भरपूर होता है। इससे आपका सैंडविच हेल्दी बन जाएगा।
5/5फ्रूट योगर्ट
एक कटोरी दही न सिर्फ हेल्दी होती है बल्कि कई फायदों से भरपूर भी। इसमें मौजूद गुड बैक्टीरिया शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। इसमें प्रोटीन और मल्टीविटमिन्स की मात्रा भी अच्छी खासी होती है। आप चाहें तो इसे और हेल्दी और टेस्टी बनाने के लिए इसमें फ्रूट्स, नट्स और शहद मिला सकती हैं। इससे न सिर्फ आपके योगर्ट का टेस्ट बल्कि न्यूट्रिशन वैल्यू भी बढ़ जाएगी।
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